O magnésio necessário para manutenção do nosso organismo, vem até o corpo humano principalmente de produtos de origem vegetal. As porções diárias de vegetais recomendadas nem sempre são atendidas em nossa alimentação rotineira, isso somado ao fato de o solo brasileiro conter pouca quantidade de magnésio, colabora para que haja ausência de magnésio em nosso organismo 4,5.
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